Pièce à remplacer

Après bien des années de service, je dois remplacer une pièce dans mon moulin à café. Il y a quelques années, quelques pièces de plastique avaient dû être remplacées. Cette fois-ci, encore une pièce de plastique, et en gros, le même problème que la première fois. Une petite languette de plastique servant à ajuster le grosseur de la mouture a cassé, rendant l'ajustement peu fiable. Une fois réglée, il ne faut pas changer pour une autre mouture, car l'alignment se modifie, et il est impossible de revenir au réglage précédent. En fait, il faut défaire l"assemblage et remettre les pièces dans l'alignement optimal.
Une bonne chose, la pièce n'est pas chère, et en plus, elle est disponible. On ne peut pas dire ça pour la plupart des petits accessoires de cuisine. Une pièce de 10,00$ à remplacer après douze années d'usage, ça me semble acceptable.

Adjustment Kit – Baratza
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