Martini - la norme

La saison des fêtes se rapprochant, beaucoup auront à prépare des mélanges alcoolisés. C'est toujours bon de le faire à partir de recettes établies. La préparation de martinis est expliquée dans cette norme de l'ANSI (American National Standards Institute) : American National Standard Safety Code & Requirements for Dry Martinis. Je n'ai pas pu trouver une version en français.

Lien officiel : American National Standard Safety Code & Requirements for Dry Martinis

Comments

Amélioration continue

28 octobre 2017 : Une mise à jour. J’ai encore acheté quelques DEL cette année. En regardant l’emballage, il y a encore eu une amélioration du rendement, en fait, l’augmentation est plus importante cette année que celle qu’il y avait eu l’an dernier.
Augmentation du rendement 2015 à 2016 : 6%
Augmentation du rendement 2016 à 2017 : 16%

16 octobre 2016 : J’ai acheté quelques DEL pour continuer de remplacer les lumières halogènes ou incandescentes qui sont toujours en utilisation à la maison. C’est intéressant de noter que les DELs continuent d’évoluer. J’avais garder un emballage des DELs achetées en 2015. Quand je compare cet emballage à l’emballage des DELs achetées cette année, il y a une amélioration de 6% de l’intensité lumineuse pour le même wattage.

Emballage 2015
DEL de 2015

Emballage 2016
DEL de 2016

Emballage 2017
DEL_2017

Intéressant de voir que ça ne semble qu’être le début. Pour ce dernier achat, l’efficacité est de 67 lumens par watts. J’ai lu dernièrement que Philips fabriquait maintenant des DELs avec une efficacité de 200 lumens par watt. CREE semble avoir démontré en laboratoire une efficacité de plus de 300 lumens par watt. Une lumière convertissant toute l’énergie fournie par 1 watt de puissance produirait 683 lumens.

À lire :


Comments

Payaso

Ça a bien du me prendre plus de quarante ans, mais je crois avoir finalement compris pourquoi un des personnages de la ribouldingue avait le nom qu’il avait. Paillasson fait un des personnages, mais je me demandais toujours pourquoi on l’avait nommé comme ça. Après tout, je ne voyais pas le lien entre son nom et un tapis. Je crois que son nom était plutôt dérivé du mot « payaso », le mot espagnol pour clown.
Comments

Costco - à savoir

Chez Costco, les prix réguliers se terminent toujours par $0.99.
Donc, si le prix ne se termine pas par $0.99, il y a une signification :
  • $0.97 : Costco a réduit le prix régulier
  • $0.49, $0.79 ou $0.89 : Costco a reçu une promotion ou un prix spécial du manufacturier, ou un achat spécial
  • $0.88 ou $0.00 : Spécial du gérant, pour faire bouger des articles au plus vite

* : un astérisque dans le coin droit supérieur de la carte de prix signifie que l’article ne sera pas commandé à nouveau

Comments

Juicero, c'est fini

juicero

Le produit n’aura pas duré longtemps. La compagnie vient d’annoncer qu’ils allaient cesser leur opération. Une bonne chose dans cette annonce, c’est qu’ils offrent de rembourser les clients qui avaient acheté le produit.
Comments

Est-ce possible?

Je ne sais pas si ma mémoire me faillit ou si quelque chose que je ne peux expliquer a fait qu’un arbre donne maintenant des fruits différents de ceux qu’il a donné l’an passé.
L’an passé, cet arbre avait donné quelques petits fruits jaunes, qui semblaient être des petits pruneaux. Pas vraiment de surprises, car c’est l’étiquette qui était sur l’arbre lors de son achat. La surprise, c’est que cette année, cet arbre est rempli de cerises. Une question sans réponses.
Comments

Leur dernier hiver

L’hiver qui vient de se terminer est certainement le dernier hiver pour les pneus d’hiver qui étaient montés sur ma voiture. J’avais décidé de les garder sur la voiture un peu plus longtemps pour les user, mais j’ai décidé tout de même de les enlever. Je crois que c’était une bonne décision. Un des pneus était en très mauvais état. Ça peut expliquer pourquoi la voiture était un peu bruyante et quelque peu sujette à certaines vibrations à certaines vitesses.
Le retour sur pneu d’été a fait tout une différence.
Quelques photos pour illustrer la condition d’un des pneus.

pneuavant1 _sm



Comments

Juicero

Ça semble une bonne idée et la compagnie essaie de convaincre que c’est un appareil nécessaire, mais il y a des doutes. Le produit, un appareil pour faire du jus frais, en utilisant des sacs contenant les ingrédients qui sont pressés pour en retirer le jus. La machine est maintenant plus abordable, 400 $US au lieu des 700 $US lors de son lancement. Les sacs se vendent de 6 à 8 $US chacun pour un verre de jus de huit onces (250ml). Cette semaine, les gens ont réalisé qu’ils pouvaient extraire le jus simplement en pressant les sacs avec leurs mains. Ce sera intéressant de voir le futur de ce produit.

Liens

This $400 juicer that does nothing but squeeze juice packs is peak Silicon Valley
Juicero: First Cold-Press Juicer & Juicing System of its Kind

Comments

Bande de tolérance

On entend assez souvent des gens qui font des commentaires sur l’uniformité des produits sur le marché. Pour obtenir cette uniformité, il faut respecter des tolérances. Chaque produit est contrôlé à divers étapes pour assurer que sa production se fait dans les tolérances établies pour le produit.
Je crois avoir trouvé une exception. Les biscuits Triscuit viennent en saveur originale, et aussi en différentes saveurs. C’est en achetant certaines de ces saveurs que j’ai réalisé que ces produits étaient tout sauf uniformes. Je ne sais pas si la grande variation des saveurs est voulue, mais il est possible de voir toute une gamme de goûts dans la même boîte, J’ai souvent acheté les biscuits Triscuit au poivre et à l’huile d’olive et dans la même boîte, il est possible de trouver des biscuits pratiquement sans poivre et d’autres étant couvert d’assez de poivre qu’il est difficile de voir la couleur du biscuit. J’ai vu la même chose pour les biscuits à la saveur de piment doux. Certains biscuits sont pratiquement rouges, tannique d’autres sont pratiquement sans saveurs.
À mon avis, ce serait un produit qui bénéficierait d’une plus grande uniformité.
Comments

Away

En naviguant sur l’internet, j’ai lu de bons commentaires sur les valises « Away ». Il semble que ce sont des produits biens pensés et pratiquement indestructibles. Je ne sais pas si c’est vraiment un atout, mais la plupart de leurs produits incorpore une pile pour recharger les petits appareils électroniques.
Si j’en crois ce que j’ai lu, ces produits offrent un bon rapport qualité prix.

Lien : Away: First class luggage at a coach price
Comments

Ré-utilisation

Un petit geste pour l’environnement. J’ai ré-utilisé un bout de tuyau qui avait servi sur le bec arroseur d’un évier de cuisine pour remplacer le caoutchouc protecteur de ma « knock box » pour ma machine à café. À force de cogner la poignée de la machine à café pour vider le panier, le caoutchouc sur la « knock box » s’est pratiquement désintégré. Ce petit bout de tuyau a le bon diamètre intérieur pour se glisser sur le tube de métal, et il m’en reste encore pour des années de remplacement. J’en utilise environ 8 cm, quand le boyau que j’ai récupéré mesure près de 90 cm.
Comments

Petit détail

Pendant une assez longue période, j'ai eu quelques problèmes avec la buse pour faire le lait mousseux de ma machine à café. Il était difficile d'obtenir un lait moussé avec un peu de volume. Le lait bouillait avant que la mousse se forme. La cause a finalement été trouvée. À l'intérieur de la buse pour faire mousser le lait, il y a un petit insert qui sert à diffuser la vapeur. Cette pièce n'était pas complètement insérée dans la buse. Un petit click pour enfoncer la partie interne du bec pour faire mousser le lait et le problème est disparu. 


Comments

Green Beaver

Une petite note pour mentionner les produits Green Beaver. Les produits sont fabriqués localement et n’utilisent que des ingrédients naturels. Un effort qui est digne de mention.

Lien : Accueil | Green Beaver

Comments

Essuie-glaces

Problème lors du fonctionnement. L'espace entre les deux essuie-glaces au repos est assez serrée. Le haut de la lame de l'essuie-glace glace du conducteur touche presque au bas de la lame du côté passager. Quelque chose a du causer cette espace à se refermer, car l'essuie-glace glace du côté conducteur a accroché celui du côté passager lors d'un balayage. L'essuie-glace s'est tordu et a du être remplacé.
Il y a peut-être eu un morceau de glace qui est resté accroché sur l'un des essuie-glace. J'ai remplacé celui du conducteur sans délai. Toutefois, si j'avais à remplacer ces essuie-glaces dans le futur, je crois que j’installerais des lames un peu plus courtes que celles recommandées par le manufacturier.
Comments

Retrait du service

Après plus de trente ans de service, j’ai décidé de retirer mon réveille-matin pour l’envoyer au recyclage. Il fonctionne toujours très bien, mais sa fonction a été remplacée par l’alarme de mon appareil iOS de puis déjà quelque temps. J’y ai pensé un bout de temps, mais je n’ai pas pu trouver de raison valable pour continuer de l’utiliser.
Ce réveil a bien fonctionné, sauf pour une de ces caractéristiques principales. Ce réveil était muni d’une pile de 9V pour continuer d’opérer en cas de panne de courant. J’ai essayé beaucoup de piles au cours des années, mais ça n’a jamais fonctionné.
Il est donc destiné pour la boîte de recyclage, même s’il fonctionne toujours.

réveil spartus
Comments